おいしい山形調査隊

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2017.07.18(Tue)

置賜地域

長井でこだわりのフレンチを ~ジュアン~

調査内容

長井市で本格フレンチを楽しめるお店、 フランス厨房レストランジュアンに行ってきました!

壁一面の大きな窓からはベリーやハーブが実る庭が眺められ、居心地の良い、ゆったりとした落ち着いた空間でお食事が楽しめます。

今回は季節限定メニューとランチの2種類をオーダー。

★~季節限定~ グリーンアスパラガスのパスタセット 1,300円(税込)

オリジナルの自家製グリーンアスパラアイスクリーム、コーヒー付き

県産アスパラをパスタ生地に練り込んだ生パスタを使用したアスパラガスのパスタは、アスパラのスムージーソースにグリルしたアスパラと鶏が添えられた夏らしい一皿。

デザートはなんとも珍しいアスパラのアイスクリーム!新鮮なアスパラを満喫できるメニューです。

★ジュアンランチ(この日はトマトソースのシーフードパスタとコロッケ) 950円(税込)

サラダ、小菓子、ソフトドリンク付き

 

 

トマトソース、サラダで使われているお野菜がとっても新鮮!

大きなコロッケはじゃがいも、ひき肉、チーズが三層になったボリューミーな一品。

デザートはカラメルゼリー。お腹も大満足です。

地元のフレッシュな野菜、豚肉や牛肉といった素材を活かし、ベリーやハーブは店主自ら畑で栽培したものを使っているそう。一品一品からシェフのこだわりを感じるメニューばかりでした!コースランチ、ディナーセットなどメニューも豊富ですので、気軽なランチから特別な日のお食事まで本格フレンチを堪能できるお店です。

書いているそばからお腹が空いてきました。また食べに行きます!ごちそうさまでした▲

 

情報

店  名: フランス厨房レストラン ジュアン
住  所: 山形県長井市館町南16番10-6号
T  E  L: 0238-84-1442
営業時間: ランチ 11:30-14:00/ティータイム 14:00-16:00/ディナー 17:30-21:00
定 休 日: 毎週月曜日
駐 車 場: あり(10台)
U R L: http://r-juin.com/index.html

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